昨日、私が作った「自宅で北極ラーメン」を家族が食した状況を御知らせします。

Yesterday, I made a "Hokkyoku-Ramen at home" and I will tell you the feedback from my family members.

■長女：3秒後に、激しい勢いでむせこんだ後、凄い勢いで水をガブ飲み

- Eldest daughter: after 3 seconds, she choked in fierce momentum and she drunk much water at once.

■次女：小指に付けたスープを舐めた後、以下同文。

- Second daughter: After licked the soup on her little finger, same as above.

■嫁さん：以下同文

- My wife: Same as above.

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今回は、このレシピを参考に作ってみたのですが、味も辛さも、良い再現ができたと自負しております(味の深みには遠く及びませんが)。

This time, I made the Ramen by reference of this recipe, I think that I could reproduce the spicy taste( far from the depths of taste ).

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私にとって「北極ラーメン」とは何か、と問われれば、

What "Hokkyoku-Ramen" is for me, if I am asked,

「人間は、いくつになっても、いつでも己れのパラダイムを広げていくことができる」

"Human beings can expand their paradigm anytime, anywhere."

を実証する、日常の中の非日常である、と答えます。

It it an extraordinary in the everyday to prove the above.

娘たちが、小指の先ほどの量で悲鳴を上げるあの激辛スープを、今の私は、どんぶりを両手に持って、「ゴクゴク」と喉で味わうことができる。

As for the spicy soup that makes daughters scream just licked on their little finger, I can feel of the soup going down my throat having a bowl with both hands.

その辛さの向こう側にある、至高のスープの深みを味わうことができる。

I can taste the depth of supreme soup over the spicy.

それは、北極ラーメンに選ばれし者だけのみが至り得る彼岸。

It is Equinox where the only persons who are selected by "Hokkyoku-Ramen" can reach.

しかしながら、それは、決して困難な道ではなく、その非日常は、日常の中で具現化されるものなのです。

However, it is, by no means a difficult road, and the non-daily is embodied in the everyday.

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私たち、人間は、

We, human beings,

―― 北極ラーメンの、あの激辛スープを「日常」に組み入れることができる

are able to incorporate the spicy soup of "Hokkyoku-Ramen" to the everyday,

それほどに、その可能性は果てしなく広いのです。

So much, our possibilities are endless wide of it.